Alpen Rosé (Alkoholfri), Østrig

Fra de østrigske alper kommer denne trylledrik lavet på Pinot Gris, Muscat og Dornfelder.

Du vil helt sikkert komme til at dobbelttjekke flasken flere gange for at se om det virkelig kan passe at den er helt uden alkohol.

Den er vinøs, fyldig og tør, en fuldstændig fornøjelse at drikke om det er som velkomst, på terrassen eller måske endda til skaldyr.

Jeg husker stadig første gang jeg smagte denne på Food/Expo i Herning. Jeg stod og snakkede med en sælger ved et firma der havde forskellige safter, mixers med mere.

Pludselig kommer ejeren med et glas og beder os smage.

Jeg tænkte “WOW, det er lækkert det her, hvilken rosé champagne er det her”

Men nej, ikke en champagne, men alkoholfri rosé bobler fra de østrigske alper. Jeg var lige ved at tabe glasset og måtte tjekke flasken flere gange.

Wow bare Wow. ENDELIGT et alkoholfri alternativt der rent faktisk smager af vin.