Fafide, Douro white, Douro, Portugal

Varenummer: 25

En portugisisk diamant, indtil videre er den uopdaget så ikke snak for højt om den.
Et fuldstændig fantastisk glas til prisen, endnu en stolthed der passer perfekt til ”god vin til jyske priser”.
En vin der burde koste meget, meget mere.
For mig smager det her tættere på en Drouhin, Mersault fra Bourgogne. (Prisleje 700-900 kr.) Ind det
smager af portugesisk hvidvin. Hver gang jeg smager den får jeg altid et chok, en vandvittig pris for et
helt igennem lækkert glas.
Smager er fadlagret lækker chardonnay fra Bourgogne, men nej der er intet chardonnay i. Bom Bom.
Lokale portugesiske druen skaber fundamentet i denne vin, hvor er det vildt.